減脂期的飲食均衡很重要,盲目節食不可取,而健康的減脂餐更不是白水煮這麼簡單枯燥!想要吃瘦,均衡的營養搭配很重要,低脂低熱量也很重要,但更重要的是你學得會。小編已經為你設定好三餐健康食譜,別再愁什麼搭配啦,跟著吃就能瘦!
均衡營養飲食減肥方法主要是通過選用健康、營養的低熱量食品,養成健康的飲食習慣,有合理的膳食搭配和健康的減脂餐非常重要!光靠鍛煉可不行,均衡營養飲食同樣重要!如何飲食更助瘦,趕緊看過來!
合理膳食搭配助健康 三餐均衡不愁胖
1、早餐
高蛋白+高纖維
活力滿滿的早晨從一份元氣充沛的早餐開始。減脂套餐中除了優質蛋白:雞胸肉、雞蛋清、堅果外,還要有牛油果、蝦仁等優質脂肪。
2、中餐
高蛋白+優質脂肪+適當碳水
午餐主食以飽腹感更強的粗糧為主:紅薯、紫薯、糙米、燕麥、雜糧。藜麥和美國野米也是碳水重臣。不飽和脂肪優先選擇三文魚、牛油果、牛肉等。
3、加餐
粗糧+堅果
加餐皆為粗糧+堅果的配搭。比如紫薯泥+烤杏仁、全麥麵包+烤腰果等。滿足下午想解解饞的小心願。
4、晚餐
高纖維
晚餐僅含少量碳水,多以蔬果、少量優質脂肪、高纖維食材補足營養、增強飽腹感。
小心高熱量“健康食品” 把握不當減脂效果打折扣
1、高糖水果
水果一度被人認為是減肥聖品,江湖上甚至有推崇“水果減肥法”的減肥流派。實際上很多的水果(如香蕉、紅棗、椰子)都富含糖分(其中大部分是果糖),如果短時間內攝入大量的高糖水果會讓你的血糖飆升,進而轉化為脂肪。
2、優酪乳
優酪乳是健康食物的代表,富含蛋白質和乳酸菌,能改善人體腸道功能。但若你仔細觀察過超市里優酪乳的營養成分表就會發現,市面上大多數優酪乳成分都以糖為主(基本都在每100g優酪乳含10+g糖分),蛋白質少得可憐(每100g含3g蛋白質),廣為詬病的碳酸飲料裡的糖分也不過每100g含12g左右。優酪乳品種繁多,不同類型品牌的優酪乳在營養成分上有一定差異。選購時查看營養成分表,並把食用的優酪乳熱量計入整個飲食計畫中!
3、全麥麵包
全麥食品的特點是高纖維和低GI,可以緩慢吸收,平穩血糖,能量密度較低,使身體不易囤積脂肪,所以很多健身人士會選擇全麥麵包作為他們的主要能量來源。但與優酪乳一樣,我們依舊需要考慮市售“全麥麵包”的配料結果問題。真正的全麥麵包口感大多粗糙,商家為了更好的口感和賣相,大多會添加一些額外成分。在選購時,還是得看配料表,一些所謂的全麥麵包配料裡往往會出現精製麵粉!
4、堅果
堅果的種類有很多,包括榛子、核桃、腰果、花生等等。堅果是名符其實的健康食品,雖然富含脂肪,其中大部分脂肪是不飽和脂肪酸,有益心臟健康;但同樣不能忽略的是堅果的脂肪含量太高了(每g脂肪都有9卡路里熱量),大量的攝入堅果,再加上日常的飲食的熱量攝入,很可能造成熱量的超標。同樣在減脂期間,建議將堅果等零食的熱量計入在總熱量攝入計畫之內!
5、鱷梨(牛油果)
鱷梨在健身圈內,一直是比較火的食材,因為它含有大量不飽和脂肪以及維生素礦物質,但它的熱量也不容小覷!來看一下它的營養成分:每100g生鱷梨中含蛋白質2g、脂肪15.3g(絕大多數為不飽和脂肪酸)和碳水化合物7.4g,能提供約175大卡的熱量。在減脂期間可以食用鱷梨,但如果飲食計畫熱量控制十分嚴格的話,建議酌情減量!
6、橄欖油
橄欖油含有豐富的不飽和脂肪酸,具有一定的保健作用。但其本質上仍然是一種食用油,具有較高的熱量。不管你是簡單粗暴的“直接喝”還是用於烹飪,你都可能不知不覺獲取了不少熱量。一平勺的橄欖油就能提供大約100大卡的熱量!減脂期間,對橄欖油的食用還是得監控一下。
健康減脂餐 瘦身杠杠噠
推薦食譜1
早餐:全麥麵包、生菜、乳酪餅、煎蛋、番茄、配蜂蜜蘋果
午餐:燒牛排配蘆筍、蒜蓉烤土豆、香草烤番茄、西蘭花
加餐:玉米粒、青豆、火腿丁
晚餐:鐵扒雞胸配奶油菠菜、胡蘿蔔欖配辣味莎莎汁
推薦食譜2
早餐:牛油果、苦菊、芝麻生菜、胡蘿蔔絲、蝦仁
午餐:香煎鱸魚配鐵扒時蔬菜、檸檬角、糙米沙拉、佐黑醋汁
加餐:紫薯泥配鹽焗大杏仁
晚餐:煎雞胸蘆筍卷配口蘑、烤土豆沙拉佐羅勒醬汁
推薦食譜3
早餐:燕麥片、牛奶、優酪乳、藍莓、杏仁片配香蕉
午餐:鐵扒時蔬、西蘭花、碳烤豬排、玉米粒佐BBQ醬汁
加餐:蜂蜜烤土司配腰果
晚餐:燴牛腩配烤土豆、西蘭花
推薦食譜4
早餐:火腿、芝士、全麥麵包、煎蛋配柳丁片
午餐:白蘭地燴鯛魚配西蘭花、小番茄、橄欖、米飯沙拉配XO醬汁
加餐:玉米、土豆泥
晚餐:煮雞肉、蘆筍、木耳、番茄、胡蘿蔔、煮蛋、佐蜂蜜法醬汁
來源:愛美女性網
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