五法做鳳梨巧吃清體消脂－vicky瑜珈舒活居

　我們在嚴寒也能吃到美味的鳳梨，這種水果不僅可以減肥，而且對身體健康有著不同的功效，它的各種用途你可要好好看看哦。

701869542_m 　減肥

　　是不是也覺得新鮮，鳳梨也可以減肥？千真萬確。鳳梨幾乎含有所有的的人體所需的維生素，16種天然礦物質，並能有效幫助消化吸收。鳳梨減肥的祕密在於它豐富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用鳳梨或飲用鳳梨汁，但是切忌過量或食用未經處理的生鳳梨，第一容易降低味覺，刺激口腔粘膜；第二，容易導致生產鳳梨蛋白，對這種蛋白過敏的人，會出現皮膚發痒等症狀。

　　避免這種情況發生的方法很簡單︰鳳梨去皮後，切片或塊狀，放置淡鹽水中浸泡半小時，然後用涼開水沖洗去咸味，即可放心大膽地享受鳳梨的新鮮美味。

　　清理腸胃

　　常常因為食用肉的含量多少而煩惱嗎，鳳梨可以幫助你解決消化吸收的顧慮。鳳梨蛋白能有效分解食物中蛋白質，增加腸胃蠕動。

　　常常有便秘困擾的朋友，可以試個偏方︰每天早晨時，食用一片新鮮的鳳梨。

　　美容

　　豐富的維生素B能有效地滋養肌膚，防止皮膚干裂，滋潤頭髮的光亮，同時也可以可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力；
　　做法︰其果肉可以作為面膜，是最香甜的護理用品；常常引用其新鮮的果汁能消除老人斑並降低老人斑的產生率。

　　保健 701869523_m

　　促進血液循環

　　酶，素來可以降低血壓，稀釋血脂，食用鳳梨，可以預防脂肪沈積。

　　消除感冒

　　發燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的症狀，除了趟在床上安靜地休息，不妨飲用一杯新鮮的鳳梨汁，它有降溫的作用，並能有效地降低支氣管。經醫學研究，自古以來，人類就常常憑借鳳梨中含有的鳳梨蛋白來疏緩嗓子疼和咳嗽的症狀。

　　TIPS︰巧吃鳳梨迷你食譜

　　光吃鳳梨多少會無聊，向你推薦一些迷你食譜，在妙趣橫生的自己動手中，健健康康。

　 701869500_m 　鳳梨汁──餐前來一杯美味的果汁，不僅清涼也可以避免在吃飯時過量。首先來看看所需的原料︰200毫升鳳梨汁、一只較小的鳳梨、100至150克左右的草莓，一個新鮮的橙子、半只檸檬、一茶匙的糖和4湯勺的香草冰激淩。取治冰的容器，倒入鳳梨汁放入冰凍層，45分鐘冷卻。在等待的時間裡，將鳳梨去皮切塊，洗淨草莓切塊，放入攪拌機裡，將橙子和半個檸檬榨汁，放入糖，攪拌均勻。再將香草冰激淩放入，短暫攪拌，直到所有混合物均勻為止。

　　取四支明亮的玻璃長杯，將冷卻的鳳梨冰塊分攤到不同的玻璃杯裡，如果家中還備有新鮮的檸檬或橙子，將其切片，做為玻璃杯的裝飾。Finish? 最後將攪拌均勻的水果混合物，一一倒入杯中。

　　 水果飯──有沒有嘗過新鮮的水果飯？20分鐘簡簡單單的做法，讓你輕鬆享受健康和美食的快樂。　　200克的泰米或普通稻米、100克的雞肉、1只洋蔥、1個鳳梨、200克的鹵豆腐干、一些法式蛋黃醬、1只檸檬、少許咖哩、鹽和胡椒、1茶勺的龍舌蘭汁。首先將飯煮熟，盡量讓米飯保持顆粒不粘黏即可，放入少許鹽攪拌均勻，冷卻備用。將洋蔥切片，雞肉切丁，混炒。