vicky瑜珈舒活居

1.不要猛減熱量

 採用熱量非常低的飲食方式，並不是一種行之有效的減肥方法。因為人的體內有一套自動保持正常體重的程序，所以如果你突然從飲食中減掉1000千卡的熱量，你身體的基礎新陳代謝率(身體維持基本的生理功能，如呼吸及心跳所需要的熱量數值)將自動減緩，因為身體現在認為你正處於飢餓狀態。

 那麼，人體每天應當消耗多少熱量呢？這要根據你的活動量大小來確定。你將現有的體重(磅)乘以11所得出的結果，就是你每日應需要的熱量。例如，你的體重是120磅，每日正常消耗的熱量大約為1320千卡。除非你的身高不及5英尺(1.52米)，否則不要使你每日消耗的熱量低於1200千卡。研究表明，凡消耗熱量低於這一數值的女性，她們的基礎新陳代謝率會降低45%之多。

 2 一定要吃早飯

吃早飯者比不吃早飯者更容易減肥

 早飯是一日三餐中與新陳代謝及減肥關系最為密切的一餐。多項研究表明，吃早飯者比不吃早飯者更容易減肥。由於人在睡眠時，新陳代謝率很低，只有到再吃飯時才能恢復上昇。所以，如果忽略早餐，身體在午飯之前不可能同往常一樣燃燒脂肪。這就是為什麼說早餐時攝入含300-400千卡熱量的飲食不失為明智之舉的原因，因為早餐是新陳代謝的啟動器。

 澳大利亞大學的研究人員將高脂早餐與高纖維碳水化合物早餐的效果進行比較後發現，凡是食用高脂餐的人，飯後飢餓的時間更快。肌體消化與吸收高纖維碳水化合物飲食的時間要比脂肪類食物長，這樣才不會引起血糖水平有大的波動，從而飢餓感到來的時間會更長。因此，早飯應包含大量的高纖維碳水化合物。

3 多吃蛋白質

導語很多人減肥心切，在減肥的時候容易走極端，利用節食來達到快速減肥的效果。健康減肥不提倡節食，我們可以採用營養減肥食譜，科學合理的瘦身下面，愛美網就為你推薦8款健康減肥食譜，讓你健康瘦身，吃出不胖體質。

　　1、蒜泥豆角絲

　　材料：豆角200克、蒜泥20克。

　　配料：醋、精鹽、香油各適量。

導語繁忙的工作迫使大部分女性成為“外食族”：自己沒有時間做健康的早餐和午餐，甚至連做晚餐的時間都可能被加班所佔領。身為“外食族”一員的你，如果遵循著這兩大原則，也不用擔心瘦不下來。

　　想要瘦的快速又有成效，除了多運動外，飲食控制也不能少，但對於忙碌的外食族來說，要怎麼樣控制飲食又吃的健康呢？美女健身教練鄭芯妤說：“市面上銷售的食物為了美味好吃，通常會添加許多鹽、糖、油及調味料，高鈉的重口味飲食習慣，容易導致體內水分滯留，變成水腫體質，讓你明明沒有變胖，看起來卻腫了一大圈。”

　　原則一、學會7種挑食方法

　　我們知道要避開重口味的食物，並且多攝取蔬菜，以免增加身體的負擔，但教練舉例，我們身邊還是有不少外食陷阱，像是最常忽略的就是燙青菜，以為只吃燙青菜就可避免熱量，卻忽略了上頭淋的油膩肉燥醬才是肥胖關鍵，應避免食用。其實只要挑對，就可以吃的無負擔又健康，照著鄭芯妤歸納出的7種“挑食”做法，相信外食族也能吃的健康又享瘦：

 1．美食太多，該吃什麼？      

　　我在努力地減肥，可一到春節都長胖，春節期間的誘惑太多，尤其是晚上，很容易吃多……，我該怎麼辦？ 

　　專家說︰在晚間，人體的新陳代謝下降，能量消耗減少。如果晚上攝入的能量大於了消耗的，就會變成脂肪囤積起來。晚餐的熱量不超過全天總熱量的30%為好。  

　　一些可行的建議︰A.菜蔬和藻類都是低熱量高纖維的減肥佳品，只要是用清淡少油的模式烹調，你大可以放心的吃個夠。B. 春節期間，大魚大肉較多，盡量避免太油膩，但不要忘了蛋白質，比如動物瘦肉等，它可是建築身體，幫助消耗卡路里的好幫手哦。C.如果晚上party多，或者太油膩，不妨嘗試一下將紅豆、綠豆、燕麥、粳米等煮在一起的雜糧粥吧。你會發現它不僅豐富美味，而且還讓你在不知不覺間少攝入了許多的卡路里。 

2．嘴停不下來怎麼辦？   

　　我有一個不良的習慣︰總是忍不住想吃東西，總是覺得吃不飽。我經常分不清到底是不是餓了，但是就是想把胃撐起來，心裡才舒服。更經受不起誘惑……我該怎麼辦？

 　　專家說︰你的食物都放在什麼地方了？如果希望嘴裡總是有東西，可以把一些高能量的食物替換成一些水果等低能量的食物；如果是抑制不住那些高能量的美食，那麼最好的辦法是把它們清除出你的視線。一個合理的飲食計畫會很好的幫助你控制飢餓感，減少過度飢餓和防止暴食的發生，這樣可以幫助你達到抑制增長和逐步降低體重的效果。如果是因為能量消耗太快，的確是餓了，那就選擇加餐吧。 

導語如今，人們的生活極其忙碌，工作壓力大、飲食作息不規律都會誘發“腸躁症”，其中女性更易患上。感染腸躁症怎麼辦呢？從飲食上調理腸胃是最根本的辦法了，愛美網健康頻道將與你分享讓你的腸子不再“作怪”的7個飲食守則。

 　　排便，這生活中的大事，困擾著很多人。大腸激躁症(簡稱腸躁症)是很常見的腸道功能障礙，盛行率約20%，差不多每5人就有1人有，好發在青春期到中年，雖不危及生命，也不致惡化成癌症等嚴重疾病，卻讓人不舒服、生活不便。主要症狀為腹痛，腸胃不適，便秘，或下痢。

 　　腸躁症並不是大腸本身發生病變，而是因為不明原因造成腸道功能異常，較新的研究推測它可能跟腦—腸神經回路有關，也就是中樞神經影響了大腸。

 　　人體眾多器官中，消化道與腦關係特別密切，腸壁上有神經細胞(腸間神經叢)，被稱為腸道的大腦，分泌的神經傳導物質與腦部中樞神經分泌的傳導物質類似，會互相連通、影響，當遭遇壓力、緊張、食物或藥物刺激，大腦接受到訊號，神經快速反射，接著馬上影響消化道蠕動，有人會胃痙攣，有人便秘或腹瀉等。

　　腸躁症患者以女性較多，推測可能跟女性較細心、敏感、要求完美、容易感受到壓力有關，也和胃腸蠕動不規律、腸道特別敏感、食物等有關。

　　吃對了，腸子不作怪

　　白嫩肌膚的水果之王，檸檬當仁不讓。檸檬是美白的聖品。它含有豐富的維生素C，其主要成分是檸檬酸。檸檬有漂白作用，對肌膚美白、皮膚老化，具有極佳的效果，對消除疲勞也很有幫助。但是，檸檬美容的效果必須在正確使用檸檬的前提下才能達成。

 　　愛美的你，為了美白肌膚，可能會大片大片的敷檸檬片或喝檸檬汁，其實這樣做非常危險，因為不正確使用檸檬，可能會與你想要的效果適得其反。

 　　夏天是檸檬盛產的季節，好好運用哦！

 一、教你怎樣用一個檸檬

 　　常常覺得開了一個檸檬，如果不一次用完它就有點可惜，下面教你一種一次用完整個檸檬的美容程式，但也不能連續使用，每周一次就很足夠了。下次再看到超市裡有4個一組包裝的檸檬還是不要買吧，因為每次買一個就夠了，常買常新鮮嘛。還有，記著下午下班後才能進行這個美容程式。

 　　先將檸檬洗淨，整個去皮(包括內層的白皮)，然後切下一半，用手擠出純果肉原汁，其餘切成檸檬片。果肉原汁、檸檬片、檸檬皮都留著備用。

 　　檸檬洗臉

 　　回家洗臉後，滴3滴檸檬汁在有化妝水的化妝棉上，輕拍面部，可以去除黃黃的膚色及化解化妝水的化學物質。

盒飯的最高境界是既營養美味又美觀，吃著香，看著爽。

 　　快餐高油高鹽不利於健康，不少上班族不厭其煩地帶飯上班，是個便利經濟又健康的好方法。不過，夏天到了，還真是別帶易壞菜品，僅防變質。

 別帶 豆類菜餚易變質

 　　豆芽、豆腐、腐竹、豆皮等豆制品的蛋白質含量非常高，好吃又營養，我們平時都應多吃。可是，卻非常容易變質。溫度稍高，就變味變餿了。醫生和營養專家建議，在炎熱的夏季，你就別帶豆類菜餚做盒飯了。因為，它們在高溫下易變質，而如果你沒察覺的情況下，吃下肚去，受苦的可是自己，夏季鬧肚子的人多，就因為溫度高，細菌容易繁殖，食物容易變質。不潔食物吃進肚子就害苦自己了。當然，如果你能保證菜餚在家放在冰箱，路途花的時間不長，到公司後又能立即放入冰箱的話，還是可以帶的。

 青菜和海鮮，隔餐吃釋『毒物』

 　　綠葉蔬菜(青菜、菠菜、韭菜等葉子是綠色的蔬菜)也是我們平時必吃的高維生素食物，很多人喜歡帶到飯盒裡，因為大家知道，無論何時綠葉蔬菜都提倡多吃。可是，綠葉蔬菜中含有一種叫『硝酸鹽』的物質，要現做現吃。存放時間過長或經微波爐加熱，硝酸鹽還會轉化為致癌的『亞硝酸鹽』。

 　　魚和海鮮也在禁帶之列，它們同樣不適合隔餐吃，因為放置時間長後易產生蛋白質分解物，會損傷肝、腎功能。所以，把這些營養的好菜還是在當餐解決掉吧。

 如果單位沒有冰箱

   　很多人認為，如果單位沒有冰箱，但開著空調，室內溫度不高，自帶盒飯應該不會變質吧。其實不一定，有些病菌在20多度的氣溫下就能快速繁殖。何況，你的盒飯還在室外高溫下暴露過一段時間。

導語天氣炎熱，控制飲食，“少吃”或者“吃得清淡”一直被認為是最有效的瘦身手段。然而，“輕食”並不是讓你不沾油腥或者乾脆餓肚子。本期營養師教你如何正確輕食，避開“陷阱，真正獲得健康輕盈的體態。

　　“天氣太熱，要吃清淡些，但又怕吃太少頭容易暈，怎麼辦？”最近，一位女主播講了她的煩惱：天氣熱，臉容易腫，人也看起來腫腫的，為了上鏡漂亮，她又是斷食又是排毒果汁地堅持了一個月，直至有一次錄節目時，差點因體力不支暈倒在現場。

　　更讓她氣憤的是，她並沒有因為吃得少且寡淡而變瘦，“看著別人呼朋喚友吃火鍋，我只能喝果汁，都快難受死了！”看看她那個月的飲食，清淡得真的只有簡單的蔬果汁和涼拌菜。多少愛美女性，就這樣輕易地陷入了“輕食”的誤區，弄得求美不得反而傷心又傷身。

常常會由於加班等事情，晚上九點以後肚子又餓了，吃東西又怕長胖，不吃餓著難受。其實只要掌握一些飲食減肥技巧，晚上甚至睡覺前吃一些東西也可以。現在就教給大家5個秘訣，晚上吃東西也不怕長胖！

　　1：傍晚先吃點輕食 

　　晚餐太晚吃，因此拉長空腹的時間，使身體呈現輕微的饑餓狀態。若繼續呈現饑餓狀態，一旦進食，身體反而會加倍吸收。先喝點湯幫肚子墊個底為佳。 

或者，傍晚時先吃點飯團之類的碳水化合物，晚餐時就只吃菜也是不錯的方法。

2：儘量控制主食的分量 

太晚吃碳水化合物，容易囤積成脂肪。建議只吃菜，或是改以稀飯、粥品等少量好消化的餐點為佳。 

另外，建議以麥片、納豆取代主食。低脂、低卡，且富含營養。其中納豆的“納豆激酶”酵素更具有清血、加速代謝的驚奇效果。

現在美麗講究從內至外，那防曬也是，讓我們從肌膚的內部開始為迎接7月艷陽天做足準備吧！

 　　維生素C：是抑制黑斑的有效制劑，堪稱美白之王。因此修復曬後的皮膚就必須多食用一些含維生素C的水果。另外要想擁有對紫外線防御能力強的肌膚，還須充分攝取防止肌膚老化的維生素E，增加皮膚抵抗力的維生素A，增加皮膚彈性的鈣，這些都能從食物或營養補助食品中獲得。

 　　番茄：這是最好的防曬食物。番茄富含抗氧化劑番茄紅素，每天攝入16毫克番茄紅素可將曬傷的危險系數下降40%。熟番茄比生吃效果更好。同時吃一些土豆或者胡蘿卜會更有效，其中的β胡蘿卜素能有效阻擋UV。

 　　西瓜：西瓜含水量在水果中是首屈一指的，所以特別適合補充人體水分的損失。此外，它還含有多種具有皮膚生理活性的氨基酸，易被皮膚吸收，對面部皮膚的滋潤、營養、防曬、增白效果較好。

 　　檸檬：含有豐富維生素C的檸檬能夠促進新陳代謝、延緩衰老現象、美白淡斑、收細毛孔、軟化角質層及令肌膚有光澤。據研究，檸檬能降低皮膚癌發病率，每周只要一勺左右的檸檬汁即可將皮膚癌的發病率下降30%。與檸檬有相似作用的還有橙、獼猴桃、甜椒和草莓。

 　　堅果：空調、風吹、日曬都會消耗皮膚中的水分。堅果中含有的不飽和脂肪對皮膚很有好處，能夠從內而外地軟化皮膚，防止皺紋，同時保濕，讓肌膚看上去更年輕。但不要指望立竿見影，通常需要30天才能令皮膚有所改善。 

導語排毒養顏，很多人想到的都是吃各種保健品、用各種護膚品。但其實，生活細節才是決定排毒成敗的重要因素。如果你可以在每天的生活中按照下面的“排毒清單”做好10件事，只要堅持下來就能逐漸排解體內毒素。

　　人體是由近70兆個細胞構成，每個人每天都需要許多營養素來維持身體的新陳代謝、活動機能。然而，現代人的居住、飲食環境中充滿了各種看的見與看不見的污染物，造成人們身體出現易倦、體力不佳、失眠、肌肉酸痛等症狀。此時給身體“排毒”，就可以達到改變酸性體質、改善手腳 冰冷、延緩肌膚老化、改善肌肉發炎等好處，讓身體健康自然。

　　營養專家總結了以下方法，現在就開始安排自己的無毒生活吧!

10個排毒妙方天天做 排解毒素 健康不老

　　1、起床後立刻喝一杯水：

導語你有過這樣的體驗嗎？餓得渾身無力，卻沒減掉幾斤，反倒臉色暗沉憔悴，整個人光彩全無。減肥不是易事，想要又瘦又美，難度等級更是直線上升。服務過眾多天王天后的好萊塢御用營養師金柏莉·施耐德在嘗試過無數秘方後，總結出能將身體維持在“自然瘦”狀態的“終極美容快瘦法”，讓你通過飲食就能吃出精瘦美！

　　正確健康的能量=纖瘦美麗

　　金柏莉·施耐德，著名的營養、美容專家，曾與《復仇者聯盟》《變形金剛3》等電影劇組合作，幫助過數十位好萊塢一線明星進行外形管理，受邀為多家知名雜誌進行專欄寫作。她也有過痛苦的體重控制生活，但在三年的環球之旅和多年的相關學習中，她發現用正確的方式攝取正確的食物，才能獲取所有讓人體呈現最佳狀態的營養素，真正做到又瘦又美。

　　金柏莉的飲食秘訣在於清除體內毒素，最大限度的減輕腸胃和代謝負擔，讓更多有效營養素充分作用於人體，從而使人的消化能力和代謝能力都保持在較高水準，自然呈現輕盈健康的狀態。今天，我們就深入瞭解一下這套飲食法中的精華部分，像好萊塢明星一樣，來個華麗變身吧。

人體的熱量消耗有三個主要途徑︰一是飲食，二是活動，三是基礎代謝率。而基礎代謝率在這其中起到非常關鍵的作用，如果你想要減肥，與其辛苦節製飲食，還不如提升基礎代謝率比較實際。 

　　基礎代謝率是人體重要器官運作時所消耗的最低熱量，它會隨著年齡的增長，呈逐漸下降的趨勢。基礎代謝率高說明你的身體機能年輕，能量消耗大，反之，則能量消耗減少，身體機能衰退。

 　　提升基礎代謝率最健康有效的辦法就是運動與營養均衡的飲食。對於想減肥的中年女性來說，首先要在營養均衡的情況下減少熱量攝入，還要想辦法增加基礎代謝率。

 
　
　充足的睡眠時間 

麵包按用途可以分為“主食麵包”和“點心麵包”兩類；按質感可以分為“軟質麵包”、“脆皮麵包”、“鬆質麵包”和“硬質麵包”四類；按原料可以分為白麵包、全麥麵包和雜糧麵包三類。

 　　從熱量來說，以表皮乾脆的脆皮麵包熱量最低，因為這類麵包不甜，含糖、鹽和油脂都很少，烘焙後表皮脆硬，趁熱吃非常可口。法式主食麵包和俄式“大列巴”都屬於這一類，營養價值和饅頭大體類似。硬質麵包和軟質麵包加入雞蛋、糖、牛奶、油脂等材料，只是加入的水分不同。孩子們喜歡的“吐司麵包”、“奶油麵包”和大部分花色點心麵包都屬於軟質麵包。軟質甜麵包含糖約15%，油脂約10%，吐司麵包更多一些。但因為加入了雞蛋和奶粉，營養價值也有所增高，適合給寶貝食用。

　　盡量避免吃丹麥麵包 
   

 　　麵包中熱量最高的是鬆質麵包，也叫做“丹麥麵包”。它的特點是要加入20%~30%的黃油或起酥油，能形成特殊的層狀架構，常常做成牛角麵包、葡萄乾麵包、巧克力酥包等。它口感酥香柔軟，非常美味，但因為飽和脂肪和熱量實在太多，而且可能含有對心血管健康非常不利的“反式脂肪酸”。

 　　提示︰盡量少吃這樣的麵包，最好一周不超過一個。

現代生活節奏加快，很多女性都不同程度地存在生活不規律、飲食不健康等原因造成的消化不良、胃炎等腸胃疾病，也讓體內的毒素日積月累影響到健康和容顏。怎麼樣給清理腸胃排出毒素？

　　1、燕麥

　　燕麥是世界公認的通便排毒食物，能配合纖維促進腸胃蠕動。將蒸熟的燕麥打成汁當作飲料來喝是不錯的選擇。

　　2、蘆筍

　　含多種營養成份，能有效排除體內排毒。

夏季即將到來，各位喜歡健康美膚的MM們又是我小編為大家推薦幾款好吃又健膚的夏日水果的時候啦。天然的水果保養讓原本水嫩的美女們更加健康動人。

　　柑

　　酸柑全身都很有價值，尤其它的種子更為突出，其表面粘狀物質的主要成分是果膠，乃食物纖維，其吸水性及保存水分的能力極強，具有天然保濕效果。此外，種子裡的類黃酮、兒茶素等抗氧化物質能預防皮膚表面形成黑斑，所含的檸檬酸、果酸也能祛除多餘角質。

　　鱷梨

　　鱷梨又名牛油果，是一種營養價值非常高的水果，特別含有豐富的維生素E、蛋白質、不飽和脂肪酸及葉酸。果肉柔軟且豐厚，常被做成沙拉，或調味汁，經常食用有助於改善貧血，預防高血壓。同時，鱷梨的果肉常被用來做成天然面膜來滋潤、軟化皮膚，也是一種非常溫和而高效的保濕劑。與其他植物油相比，它的最大優點是：它的組成與天然皮脂膜的結構很相似，所以能即刻修復皮膚受損部位，預防水分流失。它的性質非常溫和，且具有潤而不膩容易吸收的特點，牛油果油可以安全用在眼唇部等敏感脆弱部位。

導語：有的人拉肚子，而有的人卻腸胃不通暢，常常便秘，倍感苦惱。其實便秘很大程度上是跟飲食有關，平時吃了不乾淨的食物便會造成腸胃堵塞。那麼，便秘吃什麼好呢？今天愛美網小編介紹4類食物幫你秒殺便秘，腸胃通暢無煩惱。

　便秘一直困擾著大家。特別是白領一族，坐的時間太久了，腸胃的蠕動就變慢了。長時間的便秘也會導致你的膚色更加的難看。

　　1、沒有養成定時排便的習慣，忽視正常的便意，排便反射受到抑制，日久引起便秘; 

　　2、總是拿著書或報紙如廁; 

　　3、經常穿束腰腰帶或塑身衣; 

     4、習慣性地服用便秘藥; 

　　5、飲食過於精細少渣，缺乏食物纖維，由於纖維缺乏令糞便體積減小，粘滯度增加，在腸內運動緩慢，水分過量被吸收而導致便秘; 

豆類食品一向是倍受健康專家和營養專家推薦的哦。對身體健康非常益，熱量不高有利於減肥。夏天多吃豆豆，美好身材垂手可得哪。

　　還記得前一陣子流行的醋黑豆減重嗎？其實除了黑豆以外，紅、綠、黃豆也同樣具備了減重的三大特質喔!豆豆屬低熱量食物︰

　　減重首先要做到的就是每日熱量攝取少於熱量消耗，然後身體才會開始消耗體內脂肪，讓體重及體型達到標準。因豆豆主要含有碳水化合物及優質大豆蛋白，只要在烹調時以代糖取代糖分，那么產生的熱量其實並不大。 

蕃薯是可以代替主食的減肥食品  

有人說，蕃薯是一種營養非常全面的食品，只要吃足夠多的蕃薯和牛奶，就可以滿足身體的一切養分需要--這話雖然有點誇張，但足以證明，蕃薯是個好東西。難怪莎士比亞曾讓他劇中的一位主人公大喊︰“讓老天下蕃薯雨吧﹗”

 可是又有人說，吃蕃薯容易發胖。於是，人們對蕃薯望而卻步。真是這樣嗎？

 蕃薯是菜蔬中熱量最高的一種，因為其中含有澱粉。但是，它的含水量高達76%以上，真正的澱粉含量不到20%，其中還含有能夠產生“飽腹感”的“膳食纖維”，所以用它們來代替主食具有減肥效果。

 蕃薯的超強吸脂能力，是令人發胖的原因

 那麼，為什麼蕃薯還被許多人看成令人發胖的食品呢？

大家都知道，多吃水果不僅可以美容，還能有助減肥。而果汁巧搭配，不但可以達到很好的瘦身效果，還可以幫助腸胃排毒，讓你的氣色好起來。水果減肥食譜也特別適合夏季，一起來看看有哪些果汁可以有效排毒養顏吧！ 

想要健康減肥，但是不少減肥食譜要麼材料難尋，要麼過程繁複。怎樣才能簡單的做出減肥食物呢?下面小編教你榨汁機減肥食譜，只要利用手邊的食材合理搭配好，利用榨汁機就可以輕鬆做出來，讓你健康瘦下來。

　　局部篇：

　　榨汁機瘦小腹食譜：番茄+奇異果+香蕉

　　將2個番茄+半個奇異果+1條香蕉榨成汁飲用即可，最佳的飲用時間是飯前，飯前飲用才能阻止脂肪在腸道的吸收。由於番茄富含纖維，可以吸收腸內多餘的脂肪，將油脂和毒素吸收;同時，帶點酸甜好滋味的奇異果，幫助消化和美化肌膚，香蕉同樣具有排素，收縮腰腹的作用。